番茄红萝卜汁具有多种功效,包括促进消化、改善视力、降低血压等。
1. 促进消化:番茄红萝卜汁中富含植物纤维和酵素,可以促进肠道蠕动,缓解便秘和胃肠道不适。
2. 改善视力:番茄红萝卜汁中含有丰富的β-胡萝卜素和维生素A,可以促进视网膜细胞的生长和保护,预防近视和夜盲症。
3. 降低血压:番茄红萝卜汁中含有丰富的钾元素,可以促进体内钠离子的排泄,从而降低血压水平。
需要注意的是,番茄红萝卜汁口感较酸涩,可以适量加入蜂蜜或柠檬汁调味。同时,番茄红萝卜汁对于胃酸过多或胃溃疡患者不宜过量饮用。
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