薏仁要炒过才有祛湿的功效吗薏仁要炒过才有功效吗_生活常识

迪丽瓦拉

2024-08-31 07:00:46

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薏仁不一定要炒过才有功效。

1.薏仁的功效与炒制方式有关，但不是必须炒制才有效果。

2.薏仁炒制后可以去除一些不利于人体吸收的物质，但同时也会破坏一些营养成分。

3.生薏仁可以直接泡水或加入食物中食用，也能发挥一定的功效，如清热利湿、美白等。

需要注意的是，如果选择生薏仁食用，一定要确保薏仁的品质和卫生安全。同时，如果选择炒制薏仁，要注意火候和时间，避免过度炒制影响营养成分。

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