12月17日,新京报发布《从“种草”到“出发”:Z世代冰雪旅游行为洞察报告2025》(以下简称“报告”)。报告显示,Z世代(指1995年至2009年出生的一代人)已经成为冰雪旅游的主力人群,不再满足“看雪、玩雪”,而是把滑雪、旅拍、聚会、城市漫游打包成一场兼顾体验、社交与自我表达的旅行。
但在冰雪经济持续升温、多个城市摩拳擦掌的当下,一些目的地城市主政者依然感慨“政策不少、年轻人不多”。许多地方仍停留在“我有好雪场、我发了补贴”的供给思维,没有真正对齐Z世代的预算压力、时间约束和社交习惯,“没读懂人”的结果,就是好资源和好政策都难以转化为真实客流。
围绕“目的地城市到底该怎么做”,新京报记者采访了多位长期跟踪冰雪旅游与青年消费的学者,既看大城市的爆火经验,也看普通目的地城市的现实约束,试图为各类城市梳理一套更贴近Z世代的行动清单。
辽宁省冰雪(温泉、海洋)旅游评定专家、大连大学经济管理学院(旅游学院)教授王恒对新京报记者表示,当下冰雪市场“不是由单一因素推动,而是兴趣、社交、营销和政策等多种力量共同作用的结果,它们相互交织,构成了一个充满活力的新消费生态”。
先让Z世代“滑得起”
对大多数年轻人来说,决定要不要出发的第一件事不是“雪场有多顶级”,而是“这趟出去玩能不能负担得起”。在专家看来,交通、住宿叠加雪票和教练费,构成了Z世代冰雪出游的“四大硬成本”,如果这几项不动刀子,再漂亮的营销都很难把“种草”变成“下单”。

Z世代冰雪旅游各项消费的程度对比。
北京体育大学体育休闲与旅游学院副教授方琰把这代人概括为“价值敏感型”消费者。她对新京报记者解释,Z世代“推崇‘把钱花在刀刃上’,善于寻找‘平替’,拒绝为不必要的溢价买单,但并不意味着他们一味追求低价,而是强调在预算范围内实现体验最大化。”因此,对目的地城市政府来说,真正有效的扶持,不是面面俱到地“撒胡椒面”,而是围绕这几项刚性支出“精准减负”,让年轻人一眼算得清“自己少花了多少钱”。
北京第二外国语学院旅游科学学院院长、教授吕宁则认为,冰雪消费券是目前各地实践中“最见效”的工具之一。因为消费券能够直接抵扣消费金额,且核销流程便捷,因此能有效刺激年轻人的消费欲望、增加滑雪频次,“是影响其消费决策的核心政策”。吕宁对新京报记者说。
在此基础上,各地可以把有限资金更多用在雪票、雪具租赁、初级课程等环节,对“第一次上雪道”的人给出更明显的价格信号,而不是平均摊在各种小而散的项目上。

Z世代冰雪旅游中享受过的优惠政策类型占比分布。
受访专家均强调,要形成高性价比的产品梯度,而不是只有“一种价格”。一端是头部雪场和高端度假区,继续提供高品质雪道和度假体验;另一端则是中小雪场和区域性目的地,通过简化设施、压缩非核心成本,把“入门体验”做到头部雪场一半甚至三分之一的总花费,让“试一次”的门槛真正降下来。
在产品设计上,受访专家建议围绕不同出行方式做“套餐化”组合:针对独自出发的人,提供“交通+雪票+基础装备”的打包方案;针对三五好友或情侣出行,设计多人拼团、连住优惠;针对学生群体,则叠加寒假时间、研学需求,推出“一价全包”的入门型营地产品。
比如,类似“大学生提前一天预约免费滑雪+特惠雪具租赁+优惠住宿”的组合,既降低了初次体验门槛,自然就把年轻人引入下一次消费。
此外,还要善用“系统整合”放大政策效果。比如,目的地城市政府可以联合航空公司、铁路、客运企业和本地雪场、酒店,推出交通+门票+装备+住宿的一站式产品,并在关键时间窗口(雪季开板、节假日、学生寒假)集中投放,形成几档清晰的价格带,让不同预算的年轻人都能找到自己的那一档。
对很多还在观望的Z世代来说,一旦在手机上看到“算得清、看得懂、点一点就搞定”的总价方案,出发这件事就不再那么遥远。
总之,先让Z世代“滑得起”,是所有目的地的起点而不是附加题。只有当“怎么去、怎么住、第一次怎么学”这些最实际的问题被认真回答之后,后续关于品牌、氛围甚至“情绪价值”的讨论,才有被年轻人听进去的可能。
再让Z世代“玩得爽”
吕宁认为,Z世代要的从来不只是一张雪票,而是一整段可以回味、可以分享的旅行记忆。从踏出家门到返程,那些被串联起来的片段——白天怎么玩、晚上去哪儿、手机里能留下什么、钱包有没有被“割韭菜”而瘪——共同决定了他们对一座冰雪城市的整体评价。
受访专家认为,冰雪必须被嵌入更完整的度假场景,而不是“滑完就回酒店”。一座真正懂年轻人的城市,会主动打造“冰雪+都市休闲”“冰雪+温泉康养”“冰雪+城市漫游”等组合,让白天上雪道,晚上逛街、泡汤、看演出成为顺畅衔接的一天,这样既能拉长停留时间,又能带动餐饮、文创、演艺等连带消费,让游客在雪道之外也有记忆点。
面对庞大的初学者群体,目的地如果仍只强调“专业级难度”,很容易把Z世代挡在门外。受访专家还强调,更现实的做法,是主动把自己定位为“滑雪幼儿园”,在雪道分级、教学体系、安全引导上给足新手安全感,在价格上配套入门课程和租赁优惠,让“第一次站上雪板”变成轻松、不丢脸,甚至有点好笑的愉快记忆,而不是一次紧张狼狈的挫折体验。
王恒指出,服务细节同样决定这段旅程“好不好过”。在他看来,一个重要方向,是尽量为年轻人打造“零提重”的出行感受:不仅要有便捷的大交通,还要在雪场与酒店之间形成顺畅的接驳动线,配套区间车、滑进滑出的住宿选择。
除此之外,完善的智能储物柜、雪具寄存区、烘干设备和灵活退改规则,让人不用在换乘间反复折腾装备,这些看似琐碎的安排,往往直接体现在社交平台的口碑评分里。
新京智库梳理发现,Z世代在意的不只是“有没有服务”,而是“有没有被好好对待”。明码标价、统一收费标准、严控“杀熟”和强制消费,是建立信任的底线;在游客中心、接驳车、投诉渠道多几句解释、多一点耐心,则会让人感觉这座城市不仅想“挣这一趟的钱”,还在乎他们是不是玩得舒坦,这种情绪价值往往比一次简单的打折更能换来长期口碑。
受访专家建议,冰雪目的地要顺着Z世代的时间表和情绪点去设计节奏,围绕周末、节假日和学生寒假,策划夜滑、音乐派对、灯光秀、主题节庆等活动,把常规雪场运营升级为“有节目”的冬季生活场景。对很多年轻人来说,决定要不要“再来一次”,往往不是因为技术进步了多少,而是因为那一晚的氛围、那一群人的笑点,值得在心里再重播几遍。
最后让Z世代“还会来”
真正有竞争力的冰雪城市,不能只盯着一个雪季的流量曲线,而要争取在年轻人心里占据一个“固定位置”。一次出圈、一次爆火,顶多带来短期客流,如果没有清晰定位、稳定口碑和可持续的产品组合,很快就会被下一批网红目的地替代。
方琰提醒,前提是先把“我是谁”想清楚,而不是一窝蜂地模仿。拥有顶级雪道和赛事条件的,可以主打“朝圣式体验”;交通便捷、城市功能完备的,可以突出“冰雪+都市休闲”;中小城市和区域雪场,更适合做“初学者友好”与“高性价比”入口。只要角色明确,政策、产品和营销就能围绕这一差异化优势去组装,而不是在同一条赛道上内卷。
在这一基础上,各地越来越需要的是“有故事的IP”,而不是简单的吉祥物或一句口号。吕宁指出,真正有效的城市IP,往往兼具地域文化与情绪价值,能陪伴游客“从第一次看到到反复提起”。这意味着,冰雪IP要和本地的历史记忆、民俗风物、美食街区、老城风貌打通,变成一组可以持续生产内容的人物和场景,而不是一年换一套视觉符号。

Z世代获取冰雪旅游信息的主要渠道。
受访专家均强调传播方式的转变。对Z世代来说,抖音、小红书、B站不再是“辅助渠道”,而是冰雪旅游目的地进入视野的主场。城市如果希望“被看见”,就要主动设计可被拍摄、愿意被分享的“社交货币”场景——有辨识度的打卡点、互动感强的灯光秀、适合拍短视频的节庆活动。同时,通过话题挑战、内容奖励、与高校社团合作等方式,把更多游客变成内容创作者,让“别人玩得爽”的故事,成为吸引下一批人的钩子。
同时,冰雪旅游目的地还需把视野拉长到雪季之外。吕宁指出,如果一座城市的冰雪产业仍停留在“干三个月、歇九个月”的节奏,不仅资产使用效率低,也难以支撑长期品牌建设。要想让年轻人“记得住、还会来”,就必须通过分层产品体系,同时服务高阶玩家和入门客群,并在非雪季发展山地运动、露营、音乐节、城市漫游等项目,让“这座城”在他们的年度出行清单里有更多出现的理由。
在方琰看来,最终的目标,是把冰雪城市从单一的“消费场所”,升级为Z世代可以投射自我、建立情感连接的生活空间——“城市不只是提供体验的场所,更成为Z世代社交和文化认同的共创空间”。
因而,当一座城市既能让人第一次愿意来,又能让人第二次、第三次还想来,那些围绕成本、体验、品牌与传播的努力,才算真正转化成了长期的吸引力与竞争力。
新京报记者 肖隆平
编辑 郑伟彬
校对 陈荻雁