老年人补钙可食用奶制品、豆制品、海鲜、绿叶蔬菜等。
老年人由于机体代谢能力下降,钙的吸收能力也会降低,容易出现骨质疏松等问题。因此,老年人需要补充足够的钙。奶制品是最常见的补钙食物,牛奶、酸奶、奶酪等都含有丰富的钙。豆制品中的豆腐、豆浆等也是不错的补钙食物,同时还富含植物性蛋白和不饱和脂肪酸。海鲜类中,鱼虾贝壳类都含有较高的钙,尤其是骨头中含有的钙更易于吸收。绿叶蔬菜中,菠菜、芹菜、油菜等含有较高的钙,同时还富含维生素C等其他营养素,有助于钙的吸收。
需要注意的是,老年人补钙不宜过量,每天不要超过1500毫克,过量摄入会增加肾脏负担。同时,老年人也要避免过多的咖啡因、磷酸盐等物质的摄入,这些物质会抑制钙的吸收。最好的方法是保持均衡的饮食,适量补充各类食物中的钙和其他营养素。