急性肠胃炎恢复期应该选择清淡易消化的食物。
在急性肠胃炎恢复期,胃肠道还没有完全恢复,消化能力仍然较弱,因此需要选择清淡易消化的食物。建议选择米粥、面条、饺子、豆腐、蒸蛋等软、烂、易消化的食物,同时应适量增加蛋白质的摄入,如鸡肉、鱼肉等。此外,还可以适当食用一些蔬菜和水果,如西红柿、黄瓜、苹果等,但要避免生冷、油腻、刺激性食物,如生菜、辣椒、生蚝等。
需要注意的是,进食时要慢慢咀嚼,不要急于吞咽,避免过饱或过饿,不要吃过于油腻、刺激性的食物,避免饮酒、吸烟等刺激性物质,同时注意保持充足的水分摄入。若出现恶心、呕吐、腹泻等症状,应立即停止食物摄入,并及时就医。