清江鱼怎么做适合孩子清江鱼怎么做适合小孩吃_生活常识

迪丽瓦拉

2024-10-19 19:21:28

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清江鱼适合孩子食用的做法是清蒸。

清蒸是一种健康的烹饪方式，不会破坏清江鱼的营养成分，也不会添加多余的油脂和调料。清蒸清江鱼的做法很简单，首先将清江鱼去鳞去内脏，然后在鱼身上切几刀，加入姜片、葱段、料酒等调味料，蒸制10分钟左右即可。清蒸后的清江鱼香气扑鼻，鲜嫩可口，非常适合孩子食用。

需要注意的是，在清蒸前一定要将清江鱼的鳞和内脏清理干净，以免影响口感和健康。此外，清江鱼蒸制时间不宜过长，否则鱼肉会变硬，影响口感。

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