凤梨有酒味,可以食用。
凤梨所含的酒醛和酸类物质会产生一定的酒味,但这种酒味并不影响其食用价值和营养价值。凤梨是一种富含维生素C和膳食纤维的水果,有助于促进消化、增强免疫力、降低血脂等作用。此外,凤梨还含有丰富的矿物质和酶类物质,能够帮助消化,并有助于让皮肤更加光滑细腻。
需要注意的是,虽然凤梨可以食用,但如果味道过于浓烈或者不喜欢酒味的人可以在食用前将其削皮或者泡水去味。此外,对于饮酒过量或者肝功能不好的人群,应该适量食用凤梨,以免加重肝脏负担。
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