莴笋吃了会胖吗莴笋吃了会中毒吗_生活常识

迪丽瓦拉

2024-10-13 15:00:36

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莴笋不会使人胖。

莴笋是一种低热量、高纤维的蔬菜，100克莴笋的热量仅为19卡路里，且含有丰富的膳食纤维，有助于促进消化和减肥。莴笋中的大量水分也有助于增加饱腹感，减少进食量，从而避免摄入过多的热量。

需要注意的是，在莴笋的烹饪过程中，尽量少用油和调料，以免增加热量和脂肪的摄入。此外，莴笋中含有一些草酸，会抑制人体对钙的吸收，因此莴笋应搭配富含钙的食物一起食用，以保证钙的摄入。

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