吃玉米有很多好处。
1. 提供能量:玉米含有碳水化合物,能够提供人体所需的能量。
2. 促进消化:玉米中含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,减少便秘发生。
3. 降低胆固醇:玉米中富含一种叫做植物固醇的物质,可以有效降低人体内的胆固醇水平。
4. 抗氧化:玉米含有维生素C、E和β-胡萝卜素等抗氧化物质,具有良好的抗氧化作用,有助于预防与治疗一些慢性疾病。
需要注意的是,玉米中含有的淀粉质比较多,容易导致血糖升高,因此糖尿病人应该适量食用。此外,市面上的玉米制品可能含有较高的脂肪和盐分,建议选择品质较好的商品,并且控制食用量。