人参不适合以下人群食用。
人参属于温补品,有一定的滋补功效,但并不是所有人都适合食用。首先,体质虚寒的人群不宜食用人参,因为人参具有温热的性质,会加重身体的寒凉症状。其次,患有高血压、糖尿病、冠心病等慢性病的人群也不宜过量食用人参,这类人群多数情况下需要控制体内能量、糖分的摄入。同时,儿童及孕妇也不宜食用过多的人参,因为孩子的身体尚处于发育成长期,过多的人参会产生不良影响。而孕妇体内的激素水平较为稳定,过多的人参会对胎儿造成不必要的风险。
需要注意的是,如果您不确定自己是否适合食用人参,最好先进行一些身体检查,寻求医生的意见。此外,在服用人参时,应注意控制用量,避免过量食用会影响身体健康。