杏仁的作用和功能主治:润肺止咳、润肠通便、降低血脂。
1. 润肺止咳:杏仁中含有多种有益元素,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等,能够起到润肺止咳的作用,对于慢性咳嗽、哮喘等呼吸系统疾病有一定的缓解作用。
2. 润肠通便:杏仁中的膳食纤维能够促进肠道蠕动,增加排便量,起到通便作用。另外,杏仁中含有一定的油脂,能够润滑肠壁,缓解便秘。
3. 降低血脂:杏仁中的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸可以降低血脂,预防心血管疾病的发生。
需要注意的是,杏仁虽然有很多好处,但是也不宜过量食用,特别是对于肝病患者和肾病患者,应当避免食用过多。另外,杏仁中含有微量的氢氰酸,如果食用过多也会对人体造成伤害。所以,适量食用为宜。
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