银耳汤红枣枸杞汤具有滋阴润燥、益气补血的功效。
1. 银耳汤:银耳含有丰富的胶质,具有润肺止咳、滋阴润燥的作用,能够改善干咳、喉痛等症状。
2. 红枣:红枣具有补中益气、养血安神的作用,能够改善疲劳、失眠等症状。
3. 枸杞:枸杞能够滋阴补肾、益精明目,对于肝肾不足、视力模糊等症状有一定的改善作用。
需要注意的是,银耳汤中的银耳要选用新鲜的,不能使用发霉变质的银耳;红枣和枸杞也要选用新鲜的,不要使用有虫蛀、霉变的。同时,如果有体质偏凉或者脾胃虚弱的人群,不宜过量食用。
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