钙是人体必需的微量元素,具有多种重要作用和功效。
1. 维护骨骼健康:钙是骨骼的重要成分,维持骨骼的结构和稳定,预防骨质疏松症的发生。
2. 参与神经传导:钙离子在神经细胞中发挥重要的传导作用,参与神经肌肉的收缩和松弛。
3. 调节心血管功能:钙离子参与心血管的收缩和松弛,维持心律的稳定,预防高血压和心血管疾病。
4. 维持免疫系统功能:钙离子在免疫细胞中发挥重要的作用,维持免疫系统的正常功能,预防感染和疾病。
5. 促进肌肉健康:钙离子参与肌肉的收缩和松弛,维持肌肉健康和功能。
需要注意的是,摄入过量的钙会对健康产生不良影响,应根据年龄和性别合理控制钙的摄入量。同时,饮食中的钙吸收率较低,应注重搭配其他营养素的摄入以提高钙的吸收效果。
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