泡菊花的功效与作用主要有清热解毒、消炎止痛、降血压、预防感冒等多种作用。
1. 清热解毒:菊花含有挥发油和黄酮类等成分,具有清热解毒的功效,可以缓解发热、口干咽燥等症状。
2. 消炎止痛:菊花含有芦丁等成分,具有抗炎、镇痛的作用,可以缓解头痛、牙痛等疼痛症状。
3. 降血压:菊花中的芦丁和胆碱等成分可以扩张血管,降低血压,有助于预防高血压。
4. 预防感冒:菊花中的黄酮类等成分具有增强免疫力的作用,可以预防感冒和其他疾病。
需要注意的是,泡菊花的时候要控制好泡茶的时间和温度,过久或过热会破坏其中的营养成分。同时,泡菊花的水最好是开水或温水,不宜用凉水,以免影响营养成分的溶解和吸收。对于孕妇和儿童等特殊人群,应在医生指导下使用。