柿子富含多种营养物质,有助于增强人体免疫力、促进消化、降低血脂等功效。
1. 柿子中含有丰富的维生素C、维生素A、钾等营养物质,有助于增强人体免疫力。
2. 柿子中的单宁类物质可以促进消化,缓解胃肠道不适,对于胃肠炎、便秘等疾病有一定的缓解作用。
3. 柿子中的果胶可以与胆固醇结合,减少胆固醇的吸收,有助于降低血脂,预防心血管疾病。
需要注意的是,柿子不能空腹食用,否则会引起胃部不适。此外,柿子中含有较多的果糖,糖尿病患者应该适量食用。
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