花生有什么功效和副作用花生有什么功效_生活常识

迪丽瓦拉

2024-08-20 04:31:23

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花生是一种营养丰富的食品，具有多种功效和作用。

1. 降低胆固醇：花生中含有丰富的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，可以降低低密度脂蛋白胆固醇的水平，减少心血管疾病的风险。

2. 预防癌症：花生中含有丰富的多酚类化合物，具有抗氧化作用，可以防止细胞受到自由基的损伤，预防癌症。

3. 增强免疫力：花生中含有丰富的维生素E和维生素B6，可以增强免疫力，预防感染。

4. 促进肠道健康：花生中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，防止便秘和结肠癌的发生。

需要注意的是，花生虽然营养丰富，但是也含有较高的脂肪和热量，过量食用容易导致体重增加。同时，花生也是一种过敏原，对花生过敏的人应避免食用。

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