山药有什么功效山药有什么功效怎么做才好吃_生活常识

迪丽瓦拉

2024-08-19 05:00:53

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山药具有多种功效，如补脾益肺、滋阴润燥、降血糖、降血压等。

1. 补脾益肺：山药含有丰富的黏液质和淀粉质，可补充人体所需的能量和营养，同时有助于消化和吸收食物，缓解脾胃虚弱、食欲不振等问题。此外，山药还含有多种维生素和矿物质，有助于增强肺功能，预防呼吸系统疾病。

2. 滋阴润燥：山药具有滋阴润燥的作用，有助于缓解口干舌燥、咳嗽干咳等症状，对于干燥性皮肤、口腔溃疡等问题也有一定的缓解作用。

3. 降血糖：山药中含有多种生物活性物质，如山药皂苷等，具有降低血糖的作用，可作为糖尿病患者的辅助治疗。

4. 降血压：山药中含有一定量的钾元素，有助于降低血压，对于高血压患者有一定的益处。

需要注意的是，山药虽然具有多种功效，但并不是所有人都适合食用。如脾胃虚弱、腹泻等问题的人应适量食用或避免食用；同时，山药也不宜与某些药物一同食用，如降压药等，应在医生指导下进行食用。

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