艾叶煮鸡蛋的功效是有助于缓解疲劳、改善睡眠、提高免疫力等。
1. 缓解疲劳:艾叶中的挥发油具有镇静作用,可以缓解身体疲劳和紧张情绪。
2. 改善睡眠:艾叶中的芳香物质可以刺激大脑分泌褪黑素,有助于调节睡眠。
3. 提高免疫力:艾叶中含有丰富的黄酮类化合物和维生素C等营养素,有助于提高身体免疫力,预防感冒等疾病。
需要注意的是,艾叶煮鸡蛋的做法和食用量应该注意适量,过量可能会导致身体不适。同时,过敏体质的人应该避免食用艾叶。
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