维C维E的功效与作用:维C维E是两种常见的营养素,可以提高免疫力、美容护肤、预防疾病等。
1. 提高免疫力:维C和维E都具有抗氧化作用,可以清除自由基,防止细胞氧化,增强身体免疫力。
2. 美容护肤:维E具有抗氧化作用,可以保护皮肤细胞不受损伤,延缓皮肤衰老。而维C可以促进胶原蛋白的生成,保持皮肤的弹性和光泽。
3. 预防疾病:维C可以促进铁的吸收,预防贫血;维E可以降低胆固醇和血压,预防心脑血管疾病。
需要注意的是,维C和维E的摄入量也要适量,过量摄入可能会引起肠胃不适或其他不良反应。同时,维C易被氧化失效,应尽量避免长时间暴露在空气中。