5月31日，康师傅举办“绿色运营成果分享&媒体工厂探访”活动。活动以“绿色照进现实见证减碳生态”为主题，30多家媒体应邀参观杭州顶津工厂，同时企业高管就康师傅的可持续发展理念和节碳成就进行了介绍，将公司的绿色运营成果呈现给公众。

　　康师傅控股有限公司行政总裁陈应让为本次活动发表了视频致词，陈应让表示，“双碳”目标是我国基于推动构建人类命运共同体的责任担当和实现可持续发展的内在要求而作出的重大战略决策。康师傅作为饮料行业的头部企业，始终以国家政策为指引，倡导健康生活、引领美好未来。

　　2022年，康师傅饮品的销量和销售额都实现了双位数增长，销售额达到了300亿元。但与此同时，康师傅饮品在节能减排领域的CO2排放量却较2021年减少了5万吨，PET使用量减少了1930吨。销量增长的同时，碳排放和PET使用量却在降低，这充分展现出康师傅饮品绿色运营的成果。

　　康师傅饮品表示，公司秉持集团的“家园常青，健康是福”理念，正从“减碳·创新·环保”等三大方向落实国家“双碳”战略。主要目标是：以2017年为基准年，到2025年，公司每百万元收益温室气体排放（吨/百万元人民币）下降18%，每百万元收益综合能源消耗下降12%；每百万元收益取水量下降8%；主要生产性原料废弃物回收率（实际售卖量/理论产生量）不低于97%。并持续进行工厂自动化升级，最终实现供应链全数智化系统。此外，公司还将通过研发创新，达到更好的环保型材料的使用。

　　当下，康师傅已对下属工厂进行环保上的定点改造，升级了污水处理的好氧系统、厌氧系统以改善曝气效果和提升厌氧处理效率，至去年年底各工厂安装了VOC处理设备约90套，对瓶胚和吹瓶生产过程产生的VOC废气进行处理，每年减少VOC排放约1100吨。

　　在节水、节能方面，康师傅饮品通过实施工艺、制程、设计等各项改善专案，大幅降低了水资源的消耗，2022年，康师傅饮品水资源耗用量减少了500万吨，相当于半个西湖的储水量。

　　而为减少资源耗用和践行可持续发展，康师傅饮品工厂还积极使用绿电并参加绿电交易。2022年长春百事共使用623.9万度风能电力，实现工厂电力100%使用绿电，衢州顶津自8月份开始使用绿电48.6万度，工厂电力同样100%使用绿电。

　　在2022年，康师傅还在推广使用八角形包装纸箱，该设计使每个纸箱减重约3.5%。

　　公司还通过无标签产品的推广和瓶标的优化则大大提升了包装的降解率。2022年，康师傅饮品各工厂共使用PETG瓶标130000千米约3000吨，同期减少PVC瓶标使用约3100吨。

　　此外，康师傅也在积极进行产品升级，为消费者提供绿色健康产品。陈应让在致词中称，去年推出的“纯萃零糖原味茶饮料”获得了广东省节能减排标准化促进会颁布的碳中和证书，成为国内首款真正实现碳中和的茶类饮品。这无疑是康师傅探索低碳发展路径中的重要一步。

　　公司还持续探索产品废弃物的循环利用，康师傅用废弃饮料瓶制作了很多可再利用的物品，包括员工服装、野餐垫、手提袋、收纳盒等环保周边产品。2022年，康师傅饮品杭州工厂联合威立雅回升利用了320吨rPET，2020年至今，共有850吨rPET得以回收利用，850吨相当于3100棵植被去吸收的碳排量。

　　除了在流程上推进节能减排外，康师傅还通过智能化转型构建起一条绿色低碳的供应链。公司利用数据集成和各功能模块的数据打通，打造出可信、可用、透明、及时的数智化供应链平台，实现系统利润最大化，目前正在规划实施碳水车间的建设。

　　从2016年ESG工作启动，到2021和2022年减碳节能、清洁排放、资源利用和智能化转型四大项目的全面推进，康师傅以践行企业责任为愿景，围绕核心战略探索ESG的可完善空间，逐步成为行业内的环保标杆。

　　陈应让表示，未来康师傅将继续以高质量的产品和服务回馈广大消费者，以开放共赢的思维和心态投身于可持续发展事业，与全行业携手绘就可持续发展的美好蓝图！

（文章来源：财联社）