2023“品味河北·冀启京彩”暨河北“菜篮子”品牌农产品六进活动日前在京举办。此次活动由河北省农业农村厅主办，北京市餐饮行业协会承办，活动得到了北京市商务局和北京市农业农村局的大力支持。河北省农业农村厅二级巡视员郑红维、河北省人民政府驻北京办事处二级巡视员牛兴元、北京农业农村局一级调研员魏红、北京市餐饮行业协会会长贾飞跃、河北省农业品牌建设中心主任王旭东等主管部门及行业协会负责人出席了本次活动。

　　河北省作为中国农业大省，拥有着丰富的农业资源和品种。河北省的粮食产量、蔬菜产量、水果产量等指标均位列全国前列。郑红维在致辞中介绍，河北自然条件优越，农业基础雄厚，全省主要农产品产量均居全国前列，蔬菜总产量居全国第2位，水果、禽蛋、奶类均居第3位，其中乳制品产量居全国首位；肉类产量居全国第5位。农产品质量安全放心，全省蔬菜、畜产品、水产品产地检测合格率均在99%以上，高于全国平均水平。北京市场近八成的牛肉供给，超五成的蔬菜、羊肉和鸡肉供给，都来自河北省。希望通过本次推介会，助力河北品牌农产品进北京，为首都餐饮市场提供更加优质绿色的品牌农产品，为北京居民提供全方位周到的服务，逐步提高河北品牌农产品在北京高端市场的占有率。

　　贾飞跃在致辞中提到，众多河北优质品牌农产品进入北京餐饮市场，为北京餐饮企业提供了更多的市场选择，希望能通过本次活动，拓宽和加深河北品牌农产品供给和北京餐饮行业的供销渠道，让越来越多的河北省优质农产品进入北京餐饮市场，走入北京老百姓的生活。

　　活动现场，数十家来自河北的农业企业在现场进行产品展示和推介，涵盖粮油、蔬菜、果品、中药材、奶业、畜禽、水产等众多农产品。河北省乐寿鸭业有限责任公司、河北省张家口弘基农业科技开发有限责任公司、河北省张家口五禾农业发展有限公司等河北省优秀农产品企业代表为大家详细介绍各自的优质农产品。为了能让到场嘉宾更直观感受河北农产品，活动特邀数位烹饪大师现场加工河北优质农品食材，让现场来宾通过视觉和味觉双重感受河北农产品的品质和魅力。

　　百余家北京市餐饮企业，在现场与河北省优质农业品牌进行了深入对接。北京聚德华天控股有限公司、北京名轩楼餐饮有限公司、北京合和红灯笼餐饮管理有限公司、北京老冯烤羊蝎子、北京文兴苑餐饮管理有限公司、北京葵苑兄弟餐饮有限公司等众多北京知名餐饮企业，在现场与河北优质品牌农业企业达成多项合作采购协议。此外，河北省农业品牌建设中心、北京市餐饮行业协会、北京云瑧金陵莲花酒店、承德山水生态农业集团有限公司在现场签署了战略合作协议。

　　本次活动通过展示、推介、品鉴等多种形式，让北京市场和消费者更多地了解河北省农产品，助力河北农产品开拓更加广阔的市场空间。同时，河北农产品进京，丰富了北京市场的农产品供应，为北京市居民提供更加丰富、健康、安全的农产品。在务实有效链接河北品牌农产品与北京餐饮市场的产销对接同时，必将进一步深化两地农业领域交流合作，拓展京冀协同发展的深度和广度。

（文章来源：经济参考网）