“维维豆奶，欢乐开怀”这句耳熟能详的广告语让人记忆深刻。但在消费升级的浪潮下，昔日的“豆奶大王”维维股份似乎也难掩颓势。

　　3月25日，维维股份发布2022年年度报告，营收和净利润均下降。其中，营收同比下滑7.57%至42.22亿元；归母净利润同比下滑57.33%至9528.94万元；扣非后归母净利润为1.13亿元，同比下降48.36%。

　　对于净利润的下降，维维股份在年报中表示，主要是由于无形资产摊销增加、计提减值准备所致。2020年至2022年，公司的营收和归母净利润呈逐年下滑趋势。

　　有大型商超的销售人员告诉《证券日报》记者，“维维豆奶在所有品牌的冲调豆奶粉中销量算不错的，但比不上冷藏的鲜牛奶，现在大多数消费者更喜欢喝新鲜的。”综合来看，相比于冲泡型奶粉，顾客更青睐鲜奶、酸奶。

　　仅固体冲调饮料业务

　　营收实现增长

　　维维股份是成立于1994年的老牌豆奶制品企业，主要从事豆奶粉、植物蛋白饮料(液态豆奶)、乳品、茶叶等系列产品的研发、生产和销售，以及粮食收购、仓储、贸易、加工业务。

　　2021年7月份，徐州市新盛投资控股集团有限公司通过协议转让获得公司控股权，徐州市人民政府国有资产监督管理委员会为公司实际控制人。由此，维维股份成为一家国有控股企业。

　　分业务板块来看，2022年，固体冲调饮料(包括豆奶粉、豆浆粉、嚼益嚼等产品)成为公司唯一实现营收增长的板块，其营收同比增长11.83%至19.1亿元，为公司第一大营收来源，占比45.23%。

　　其他业务板块，如动植物蛋白饮料、茶类、粮食初加工产品等营收均出现下滑，其中，动植物蛋白饮料营收同比减少10.89%至4.37亿元；粮食初加工产品营收同比减少21.9%至16.7亿元。

　　尽管固体冲调饮料业务板块实现营收增长，但其毛利率却较上年减少3.19个百分点至38.79%。公告显示，占固体冲调饮料产品总成本七成以上的材料成本较2021年同比增加10.97%。

　　豆奶粉产品

　　市场份额受挤压

　　作为一家老牌豆奶制品企业，维维股份旗下拥有“维维”豆奶粉、“维维”豆浆粉、“维维”谷物麦片、“维维”藕粉、“维维”液态豆奶、“维维六朝松”面粉、“天山雪”乳品、“怡清源”茶叶等系列产品。

　　维维股份在公告中表示，豆奶产品具有广泛的群众基础，市场前景良好，各大消费巨头、跨界资本纷纷入局。市场竞争进一步加剧，有利于将豆奶市场整体做大，释放巨大潜力，推动整个行业空间和盈利空间上移。

　　不过豆奶产品的市场也受到各类奶制品的挤压。巨丰投顾高级投资顾问于晓明告诉《证券日报》记者，随着消费者对奶制品新鲜、健康、环保、多元等方面的需求越来越高，豆奶粉产品的市场份额受到新兴产品如植物蛋白粉、低温奶制品和奶酪制品等的挤压。这背后是消费者更加注重产品的新鲜度、营养价值、成分透明度和品质保障，也对奶制品行业提出了更高的要求。

　　为了顺应当前奶制品的消费趋势，维维股份此前还曾跨界布局新式茶饮，其与颐和园联名，于2021年10月份在江苏南京开出首家奶茶门店“维维豆奶”，但成效有限。窄门餐眼数据显示，目前“维维豆奶”在全国仅有5家门店，较一年前门店数量有所减少。此外，维维股份还曾涉足乳业、白酒、房地产等领域，但均未有太大风浪。

　　于晓明对记者表示，老品牌可以抓住消费者需求的变化，通过不断创新、优化产品和服务，保持市场竞争力。同时，也可以通过开拓新的市场领域，拓展产品线，提高品牌的影响力和美誉度。此外，数字化转型也是重要的途径，通过抖音等新的流量入口和电商寻找突破，契合消费者需求进行运营。

（文章来源：证券日报）