酸性食物主要包括柑橘类水果和蔬菜。
酸性食物是指在消化过程中会使体内pH值下降的食物,主要是含有较多的有机酸。柑橘类水果如柠檬、橙子、柚子等,是常见的酸性水果,它们含有丰富的柠檬酸和类柠檬酸,能够促进体内代谢和消化。而酸性蔬菜主要有番茄、酸黄瓜、菠菜等,它们含有丰富的有机酸和维生素C,能够刺激胃酸分泌,有助于消化和吸收。
需要注意的是,酸性食物对于胃的刺激比较大,容易引起胃炎和胃部不适,所以要适量食用,特别是患有胃病的人尤其要注意。另外,柑橘类水果中含有的柠檬酸和类柠檬酸对牙齿具有腐蚀作用,所以吃完后要及时漱口或刷牙。