口菇内部发黑还能吃。
口菇内部发黑可能是因为受到了压力、疾病、或者长时间储存等原因。但是,口菇内部发黑并不一定意味着它已经变质或不安全。口菇的黑色部分可以切掉,只要剩下的部分没有任何异味或者其他可疑迹象,就可以继续食用。
需要注意的是,如果口菇表面也有发霉、腐烂的迹象,或者整个口菇已经变软或者变得非常湿润,那么最好不要食用。此外,如果您有任何健康问题或者对口菇过敏,也应该避免食用。在购买口菇时,建议选择新鲜的、没有明显损伤的口菇,以避免遇到上述问题。
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