糯米对于血糖高的人来说不是一个理想的食物选择。
糯米是一种高淀粉、高糖分的食物,它会导致血糖水平升高。对于血糖高的人来说,摄入过多高糖分的食物会加重胰岛素的负担,增加胰岛素抵抗的风险,从而加重糖尿病的症状。因此,建议血糖高的人在饮食中尽量避免摄入过多的糯米。
需要注意的是,虽然糯米不是理想的食物选择,但是适量的糯米摄入是可以接受的。如果想要食用糯米,建议在饮食中控制总糖分的摄入量,同时注意食用量的大小和频率,以避免影响血糖水平的稳定。同时,可以选择搭配其他低糖分、高纤维的食物,如蔬菜、豆类等,以提高饱腹感和营养均衡性。
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