麦片过期了不建议食用。
麦片一般会印制生产日期和保质期,保质期一般在1-2年之间。保质期指的是该产品在正确保存条件下,始终保持安全、安全、营养等性质的时限。过期的麦片可能会失去味道、口感或者引发微生物的滋生,导致食用后出现食物中毒的情况。因此,如果麦片过期了,尽量不要再食用,以免发生意外情况。
需要注意的是,即使麦片没有过期,但是如果开封后长时间暴露在空气中或受到阳光直射,也会降低口感和营养价值,建议在保质期内尽快食用完毕。另外,正确保存麦片也是很重要的,建议放在干燥、阴暗、通风处,避免潮湿和接触高温。