发烧能吃竹笋。
竹笋是一种低热量、高纤维的蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质,有助于增强免疫力和促进消化。对于发烧的人来说,适量的竹笋也是可以食用的。但需要注意的是,如果发烧伴有胃肠道症状,如腹泻、恶心、呕吐等,应避免食用过多的竹笋,以免刺激肠胃,加重病情。
竹笋应该选择新鲜、无虫害的品种,清洗干净后再食用。同时,竹笋中含有一定量的草酸,容易与钙、镁等矿物质结合形成草酸盐,影响这些矿物质的吸收,因此竹笋不宜过量食用。
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