鱼肉是发物吗鱼肉是发物吗手术后能不能吃_生活常识

迪丽瓦拉

2024-10-10 20:52:14

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鱼肉不是严格意义上的发物。

首先，所谓的“发物”并非是概念明确的医学名称，而是民间传承的一种通俗说法。该说法来源于古代中国的阴阳五行学说，认为人体内阴阳平衡，五行“金、木、水、火、土”调和，身体才会健康。同时，五行之中又划分为“阴”、“阳”两个属性，其中“阴”物易于损伤人体阳气，而被称为“发物”。

然而，严格意义上，鱼肉并不直接对人体阳气造成损害。相反，鱼肉属于优质蛋白质、动物脂肪、必需脂肪酸等营养素比较丰富的食物。适量吃鱼对人体有营养补充、增强免疫力、降低血脂等好处，均为医学认可的。

但是需要注意的是，鱼肉在购买和处理的过程中还是有一些需要注意的问题。一些水体污染严重的鱼类如鲫鱼、草鱼、鲢鱼等，有可能含有一些重金属或其他有害物质，所以在购买时要选择质量可靠的产品；另外，在鱼类的处理和烹饪过程中也要注意卫生，避免细菌感染。

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