油麦菜吃多了会导致胃肠不适和贫血等问题。
油麦菜是一种营养丰富的蔬菜,含有多种维生素和矿物质,对身体有益。但是,油麦菜中含有一定量的草酸,长期食用过多会影响钙的吸收和利用,导致贫血。此外,油麦菜含有较多的纤维素和草酸,容易刺激胃肠道,引起胃肠不适,如腹泻、腹胀、恶心等症状。
需要注意的是,虽然油麦菜营养价值高,但也要适量食用,不宜过量。此外,如果有胃肠道疾病或贫血等相关问题,应在医生指导下进行食用。
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