菠菜、豆腐、海带等都可以补钙。
1. 菠菜:菠菜是富含钙的绿色蔬菜之一,每100克菠菜中含钙约为136毫克,且含有丰富的维生素C,有利于钙的吸收和利用。
2. 豆腐:豆腐是植物性食品中含钙较多的一种,每100克豆腐中含钙约为130毫克,而且豆腐中的蛋白质质量较高,有利于钙的吸收和利用。
3. 海带:海带是富含钙的海产品之一,每100克海带中含钙约为720毫克,且含有丰富的膳食纤维和碘,有利于钙的吸收和利用。
需要注意的是,钙的吸收和利用还需要维生素D的参与,因此可以适当晒太阳或补充富含维生素D的食物,如鸡蛋、鱼类等。同时,钙的吸收还受到膳食纤维、草酸等物质的影响,因此在食用含钙食物的同时,也应注意搭配其他营养成分的摄入。