吃葡萄干是好的。
葡萄干是由新鲜葡萄经过脱水、晾干而成的干果,其营养价值与葡萄相似。葡萄干中富含多种维生素和矿物质,如钙、铁、钾、锌、镁、硒、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C等,尤其是维生素B群的含量较高,有助于缓解疲劳、改善皮肤和增强免疫力。此外,葡萄干中的纤维素含量也很高,有助于促进肠道蠕动,维持肠道健康。
需要注意的是,葡萄干中的糖分比较高,过量食用可能会导致血糖升高,不宜食用过多。此外,葡萄干在脱水过程中会失去一部分水分,导致热量相对较高,所以在控制热量的人群中应适量食用。
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