三文鱼蛋白质含量较高。
三文鱼是一种比较富含蛋白质的食物,其中蛋白质含量可达20-25克/100克,相比常见的瘦肉,三文鱼的蛋白质含量更高,而且三文鱼蛋白质中含有人体必需的氨基酸,并且易于消化吸收。
需要注意的是,在食用三文鱼时要选择新鲜的产品,并适量烹制,以免影响蛋白质的营养价值。同时,蛋白质虽然重要,但并非越多越好,建议根据个人情况和需要合理摄入。
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