海带不能和柿子一起吃。
海带中含有大量的碘元素,而柿子中含有大量的鞣酸。这两种物质在一起会产生不易消化的化合物,而且会导致身体对碘元素的吸收不良,出现甲状腺肿等症状。因此,海带和柿子不宜同时食用。
需要注意的是,除了柿子以外,海带也不能和含有大量鞣酸的食物同时食用,比如葡萄、石榴等。同时,对于甲状腺功能异常的人群,应该控制海带的食用量,以免出现不良反应。
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