血脂高的人可以适量吃虾。
虾是一种低脂肪、低胆固醇的食品,它含有丰富的蛋白质和多种维生素矿物质,有益于提高人体免疫力和维持身体健康。血脂高主要是因为体内的胆固醇过高,这时候,如果摄入高胆固醇的食品会加大血脂高的风险,但虾的胆固醇含量并不算高,适量食用并不会使得血脂高的情况恶化。虾类食品还含有一些提高HDL胆固醇和降低LDL胆固醇的微量元素,能够起到促进血液循环、防止动脉硬化和冠心病的保护作用。
需要注意的是,血脂高的人在食用虾类食品时也需要适量,最好在每周食谱中加入1-2次虾类食品,且不应同时食用过多的肉类,饮食要均衡,慢慢改变不良饮食习惯, 增加有益锻炼。在选择虾类食品时,最好选择新鲜的、大小适中的虾,避免选择过大或过老的虾,以免影响口感和营养价值。