核桃的热量 核桃的热量高吗减肥期间能不能吃
迪丽瓦拉
2024-09-22 20:33:41
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核桃的热量较高，每100克核桃的热量约为690卡路里。
核桃是一种营养丰富的坚果，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素和矿物质等营养成分。根据营养学的研究，每克脂肪提供的能量约为9千卡，而每克碳水化合物和蛋白质的能量分别为4千卡，因此核桃的热量相对较高。根据数据统计，每100克核桃的脂肪含量约为65克，提供约540千卡的能量；碳水化合物含量约为14克，提供约56千卡的能量；蛋白质含量约为16克，提供约64千卡的能量。加上其他微量元素以及水分等能量贡献，每100克的核桃热量约为690卡路里。
需要注意的是，虽然核桃富含营养成分，但高热量也可能导致摄入过量，增加肥胖和心血管疾病的风险。建议适量食用，每天不要超过一小把（约30克）。同时，对于需要节食或控制卡路里的人群，应谨慎食用。
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