桃胶的热量较低。
桃胶是一种由桃树皮制成的胶质物质,也被称为桃胶或桃胶膏,常用于烹饪和药用。据营养学家测定,每100克桃胶的热量约为230千卡。而相比之下,同样重量的白米饭的热量则高达343千卡左右。这是因为桃胶营养价值相对较低,主要成分是淀粉、蛋白质、维生素B1、B2和微量元素等,而不含脂肪。因此,适量食用桃胶可以提供适量营养,同时也不会对身体产生过多热量的负担。
需要注意的是,虽然桃胶的热量相对较低,但过量食用仍可能导致能量超标。此外,某些品牌的桃胶中可能会添加糖等成分,因此在购买时应注意选择无添加剂的纯天然桃胶。