一般一杯(240毫升)纯牛奶的热量约为150卡路里左右。
纯牛奶的热量主要来自其中所含的蛋白质、脂肪和碳水化合物。其中,蛋白质和碳水化合物每克都含有4卡路里的热量,而脂肪每克含有9卡路里的热量。根据纯牛奶的标准配方,脱脂牛奶中一杯的热量为80-90卡,而牛奶脂肪含量在1-2%之间的低脂牛奶中一杯的热量接近于纯牛奶,大约为130-150卡。
需要注意的是,虽然纯牛奶的热量相对较低,但过量食用会增加能量摄入,导致体重增加。因此,建议适量饮用,每日不超过400毫升。同时,对于有乳糖不耐受、过敏等情况的人群,应该避免饮用纯牛奶。