山药的用途有哪些山药的用途与功效_生活常识

迪丽瓦拉

2024-09-13 04:20:49

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山药的用途包括食疗、药用、美容等多方面。

1. 食疗方面：山药有益脾胃、滋阴补肺、健脾益肾、补虚生津等功效，常被用于煲汤、炖肉、做粥等菜肴中。

2. 药用方面：山药具有清热解毒、润肺止咳、益气养血等功效，可用于治疗病后体虚、脾胃虚弱、气血不足等症状。

3. 美容方面：山药含有丰富的维生素和微量元素，能够促进肌肤新陈代谢，增强皮肤弹性和光泽度，常被用于面膜、护肤品等美容产品中。

需要注意的是，食用山药时要注意控制量，因为山药含有一定量的淀粉和糖分，过量摄入可能会导致消化不良等问题；同时，山药含有一定量的草酸，不宜与富含钙的食物同时食用，以免影响钙的吸收。在药用方面，应按照医生或药师的建议进行使用。

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