紫苏有什么用途紫苏有什么食物禁忌_生活常识

迪丽瓦拉

2024-09-13 03:41:27

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紫苏是一种常见的草本植物，具有很多的用途。

1. 调味料：紫苏叶可用作料理中的调味料，增添食品的香味和口感。

2. 药用价值：紫苏具有抗氧化、抗菌、抗炎、抗肿瘤等功效，可用于治疗疾病。

3. 食用价值：紫苏叶和紫苏籽都可以作为食物食用，含有丰富的维生素和矿物质，对人体健康有益。

需要注意的是，紫苏在食用和药用时要注意适量，避免过量引起不良反应。同时，选购紫苏时要选择外观完整、颜色鲜艳、没有黄叶和虫蛀的产品。

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