秋葵吃了有什么作用秋葵吃了有什么用处_生活常识

迪丽瓦拉

2024-09-11 21:31:37

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秋葵的营养价值丰富，可以促进消化、降低血糖、血脂，有助于预防心血管疾病等。

1. 促进消化：秋葵中富含纤维素，可以促进肠道蠕动，增加粪便体积，预防便秘，降低肠道癌的发病率。

2. 降低血糖：秋葵中的多糖类物质可以降低血糖，有助于控制糖尿病。

3. 降低血脂：秋葵中的黏液质可以与胆固醇结合，减少胆固醇的吸收，降低血脂，预防动脉硬化。

4. 预防心血管疾病：秋葵中的维生素C和多酚类物质可以抗氧化，保护心血管系统，预防心血管疾病。

需要注意的是，秋葵中含有草酸，容易与钙等营养素结合，影响其吸收。因此，在食用秋葵时，可以将其先用开水焯一下，或与富含钙的食物一起食用，以提高钙的吸收率。

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