浮小麦的作用是调节肠道功能、降低血糖和血脂、减轻体重等。
1. 调节肠道功能:浮小麦可以增加肠道内菌群的数量和多样性,促进肠道蠕动,改善便秘等肠道问题。
2. 降低血糖和血脂:浮小麦富含可溶性膳食纤维,可以减缓食物的消化和吸收,降低血糖和血脂的水平,预防糖尿病和心血管疾病等。
3. 减轻体重:浮小麦可以增加饱腹感,减少食欲,促进代谢,从而达到减轻体重的效果。
需要注意的是,浮小麦虽然有很多好处,但是也不能过量食用。建议每天摄入不超过30克,同时多喝水,以免引起肠胃不适。对于有肠道疾病或过敏的人群,应该在医生的指导下食用。
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