亚麻酸是一种必需脂肪酸,具有多种生理作用,包括促进心血管健康、抗炎、调节免疫功能、改善神经系统功能等。
1. 促进心血管健康:亚麻酸能够降低血脂和血压,减少动脉粥样硬化的发生,降低心脏病和中风的风险。
2. 抗炎:亚麻酸可以减轻炎症反应,缓解关节炎、哮喘等疾病的症状。
3. 调节免疫功能:亚麻酸可以调节免疫系统的功能,增强身体的抵抗力。
4. 改善神经系统功能:亚麻酸对神经系统的保护作用已得到研究证实,可减轻抑郁、焦虑等情绪障碍的症状。
需要注意的是,亚麻酸虽然是必需脂肪酸,但人体无法自行合成,需要通过膳食或补充剂来获得。同时,亚麻酸的摄入量也需适度,过量摄入可能会导致胃肠不适、出血等副作用。