木瓜炖牛奶的作用是美容养颜和增强免疫力。
1. 木瓜中含有丰富的胶原蛋白酶,可促进皮肤细胞再生,增加皮肤弹性,具有美容养颜的作用。
2. 牛奶中含有丰富的蛋白质和钙质,可增强身体免疫力,有益于健康。
3. 木瓜和牛奶搭配炖制,可以使牛奶中的蛋白质更容易被人体吸收,并增加营养价值。
需要注意的是,木瓜炖牛奶不宜过量食用,对于有乳糖不耐症的人群应慎用。同时,炖制时要注意火候,以免煮沸或过度炖煮影响口感和营养。
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