维C有以下作用:
1. 抗氧化;
2. 促进免疫系统功能;
3. 促进胶原蛋白合成;
4. 促进铁吸收。
1. 抗氧化:维C具有强大的抗氧化作用,可以帮助抵抗自由基的侵害,减少氧化损伤。
2. 促进免疫系统功能:维C可以增强免疫系统的功能,提高机体对疾病的抵抗力。
3. 促进胶原蛋白合成:维C参与胶原蛋白的合成过程,可以维持皮肤、血管、骨骼等组织的正常结构和功能。
4. 促进铁吸收:维C可以促进铁的吸收,有助于预防缺铁性贫血。
需要注意的是,维C是一种水溶性维生素,不易在体内积累,因此需要日常摄入。同时,过量的维C也会带来一定的副作用,如腹泻等,建议按照推荐剂量进行摄入。
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