沙棘作用是指沙棘果实和叶子对人体健康的益处。
1. 抗氧化作用:沙棘富含维生素C、E等抗氧化物质,可以减轻身体的氧化压力,抵御自由基对身体的伤害。
2. 补充营养:沙棘含有丰富的维生素A、B、C、E、K等多种维生素和矿物质,可以为身体提供充足的营养。
3. 抗炎作用:沙棘中的芦丁和黄酮类物质具有抗炎作用,可以缓解炎症反应,改善免疫系统功能。
4. 促进消化:沙棘中的植物纤维可以促进肠胃蠕动,增加肠道菌群,有助于消化和排便。
5. 降血脂、降血糖:沙棘中的花青素具有调节血脂和血糖的作用,可以预防心血管疾病和糖尿病。
需要注意的是,沙棘虽然有很多好处,但也存在过敏反应,部分人群可能会有过敏症状,应适量食用。另外,沙棘的果皮和叶子含有草酸等物质,过多食用可能会影响人体对钙的吸收。因此,应适量食用沙棘果实,不宜过量。
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