阿胶固元糕是一种具有滋补养生功效的传统中华美食,其主要功效包括滋阴补血、养颜美容、强身健体等。
1. 滋阴补血:阿胶固元糕中的阿胶是一种富含胶原蛋白的食材,具有滋阴补血的作用,可以改善贫血、乏力等症状。
2. 养颜美容:阿胶固元糕中的枸杞、桂圆等食材富含维生素C、E等抗氧化物质,有助于抗氧化、美白、延缓衰老等作用。
3. 强身健体:阿胶固元糕中的黄芪、当归等食材具有益气补血、调理气血、提高免疫力等作用,有助于强身健体、预防疾病。
需要注意的是,阿胶固元糕虽然具有滋补养生的功效,但也是一种高热量、高脂肪的食品,建议适量食用,不宜过量。同时,一些人群如糖尿病患者、肥胖者等应避免食用过多甜食。