花田荠菜具有清热解毒、利尿消肿、降血压、抗癌等功效。
1. 清热解毒:花田荠菜中含有丰富的黄酮类、多糖类等成分,可清热解毒,对于由热毒引起的口腔溃疡、痈疽等有一定疗效。
2. 利尿消肿:花田荠菜所含的钾元素能够促进体内钠、水的排泄,有利尿消肿的作用,对于水肿、高血压等症状有一定缓解作用。
3. 降血压:花田荠菜中的多酚类化合物、黄酮类化合物等成分具有降血压的作用,可降低血压,预防心血管疾病。
4. 抗癌:花田荠菜中含有丰富的多糖类化合物,具有较强的免疫调节和抗癌作用,可增强机体免疫力,预防肿瘤的发生。
需要注意的是,花田荠菜虽然具有多种功效,但是在食用过程中也需要注意适量,过量食用容易引起肠胃不适。同时,由于花田荠菜中含有草酸,故不宜与富含钙质的食物一同食用,以免影响钙的吸收。