刺五加泡水有以下功效:提神醒脑、增强免疫力、缓解疲劳、促进新陈代谢。
1. 提神醒脑:刺五加中含有一定的咖啡因,能够刺激中枢神经系统,增强脑部代谢,提高警觉性和注意力。
2. 增强免疫力:刺五加富含多种黄酮类化合物和多糖等物质,具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等多种生理活性,能够增强免疫力,预防感冒等疾病。
3. 缓解疲劳:刺五加中的人参皂苷和多种氨基酸等成分,能够促进机体能量代谢和恢复,缓解疲劳,提高身体抵抗力。
4. 促进新陈代谢:刺五加中的多种成分能够促进身体新陈代谢,增强肝脏解毒功能,清除自由基,延缓衰老。
需要注意的是,刺五加泡水的温度不宜过高,最好控制在80℃以下,以免影响其活性成分的效果。同时,刺五加具有一定的兴奋作用,不宜过量饮用,一般建议一天不超过2-3杯。对于孕妇、儿童、高血压患者等人群应慎重饮用或遵医嘱。