橄榄汤具有多种功效,可以调节血脂、降血压、润肺止咳、抗氧化等。
1. 调节血脂:橄榄汤中的橄榄酸可以降低血脂,预防动脉硬化等心血管疾病。
2. 降血压:橄榄汤中的多种矿物质和维生素可以帮助降低血压,预防高血压等疾病。
3. 润肺止咳:橄榄汤中的橄榄油含有丰富的不饱和脂肪酸,可以润肺止咳,缓解喉咙疼痛。
4. 抗氧化:橄榄汤中的多酚类物质具有抗氧化作用,可以预防衰老、保护心血管健康。
需要注意的是,橄榄汤并非万能药,不能替代药物治疗。同时,选择橄榄油时要选择优质的冷榨橄榄油,避免使用劣质油品。另外,橄榄汤不适合过敏橄榄的人群食用。