香菜根泡水有以下功效:促进消化、缓解胃部不适、清热解毒、降血压、美容养颜。
1. 促进消化:香菜根中含有丰富的挥发油,能够刺激胃肠道蠕动,增加消化液分泌,有助于消化和吸收食物。
2. 缓解胃部不适:香菜根具有一定的镇痛和抗炎作用,能够缓解胃部不适、胃痛等症状。
3. 清热解毒:香菜根具有清热解毒的功效,能够帮助身体排毒,清除体内的有害物质。
4. 降血压:香菜根中富含的钾元素能够帮助降低血压,对高血压患者有一定的辅助作用。
5. 美容养颜:香菜根中的维生素C和抗氧化物质能够帮助抵抗自由基的侵害,促进皮肤细胞新陈代谢,有一定的美容养颜功效。
需要注意的是,香菜根泡水的时间不宜过长,一般10-15分钟即可。此外,对于香菜过敏者或肾脏疾病患者,应避免过量食用。
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